下午茶是餐饮方式之一,用餐时间介乎午餐和晚餐之间,可以追溯到英国17世纪时期,绵延至今,渐渐变成现代人休闲习惯。由于下午茶并不是每天的正餐,所以不是每天都会有下午茶。近代的下午茶发展自英国维多利亚时代的英式下午茶,一边吃着西式糕点一边喝茶。其在中国逐渐流行,随着各地餐饮文化的融合,悄然在世界各地发展起来。

下午茶主要分为low tea和high tea两种,这两种下午茶分类是狭义和广义下午茶的另一种表述。悠闲的贵族或上层社会一般食用low tea,low tea一般指午饭后、离午饭时间不远的下午茶,茶点一般是三明治、小煎饼;而劳工阶层多食用high tea。high tea一般指晚饭前的茶点 ,多以肉食为主。

奶茶是饮品的一种,奶茶具有高糖分、高脂肪、高咖啡因及反式脂肪酸含量等四大问题。一杯奶茶的含糖量也不容小觑。

除了反式脂肪酸和糖,打造奶茶良好风味和口感的另外一个因素就是脂肪,但是摄入过量的脂肪会引发肥胖。在带有奶盖的奶茶中,脂肪含量尤其高,平均值为7克/100毫升。成人每日推荐摄入的脂肪小于60克,我们喝这样一杯奶茶相当于摄取了两顿饭的脂肪。所以奶茶虽然好喝,但还是适量为宜。

奶茶属于下午茶的一种,而下午茶包括奶茶。

下午茶和奶茶的区别 扩展

首先茶的性质不一样,喝的时间也不一样,下午喝的茶叫下午茶,而奶茶什么时候也可以都可以喝,如果你下午喝奶茶的话,那就是奶茶,下午茶也算是一种经典的社会性聚集品茶,要是你下午和几个人在一起聊天喝奶茶那算是下午茶。

下午茶和奶茶的区别 扩展

下午茶是指下午4点左右吃点点心和喝茶,是人们休闲的方式,奶茶是饮品的一种!两个概念不同!

下午茶和奶茶的区别